Resepti vielä kerran: helppo ja hyvä marjapiirakka

Tällä reseptillä valmistuu todella helposti pellillinen piirakkaa 40 minuutissa. Paljon on kiitelty, joten uskallan jakaa. :)

 1. kulhossa sekoitetaan (ei vatkaamista, jes!) 4 munaa ja 3dl sokeria

 2. seokseen lisätään 2dl maitoa ja 2dl öljyä

 3. jälleen sekoitetaan, hyvin löysää on tässä kohtaa seos

 4. lisätään 6dl jauhoja, 4tl leivinjauhetta ja 2tl vaniljasokeria

 5. sekoitettu taikina on tymäkkää mutta sen pystyy kaatamaan leivinpaperille, syvälle uunipellille

 6. päälle ripotellaan puolisen litraa marjoja ja niiden päälle inaus sokeria. itse jätän taikinasta sokeria pois jonkin verran, jopa desin, joten päälle uskallan ripotella 1-2 ruokalusikallista.

 7. uuniin 200 asteeseen, n. 25min

8. valmis! iltapäiväkahvin/teen kanssa aivan bueno. myös hyvä mökkipiirakka. :)